domingo, 27 de diciembre de 2009

Salsa de manzana en microondas

Ingredientes

- 1/2kg. manzana
- 30gr. mantequilla
- 4 cuchara sopera azúcar
- 2 cuchara soperas de zumo de limón
- 2 0 3 cucharadas de agua

Elaboración

Pelamos y cortamos en trozos las manzanas y mezclamos con la mantequilla, el azúcar, agua y el zumo de limón.Poner en un recipiente, y llevar al microondas durante 5 0 6 minutos a 780W.Pasado este tiempo, batir bien y poner de nuevo al microondas durante: 2 minutos a 780W. Esta salsa es más adecuada para platos de caza, aves y cerdo.

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