Ingerdientes
-3 cocos o (coco rallado)
-1 tazas de agua
-2 tazas de azúcar
-1 cucharada de limón
-1 pizca de sal
Elaboración
Pelaremos los cocos y los pasaremos por un rallador. Por otra parte se pone el azúcar, el jugo de limón y la sal a cocer hasta que el almíbar adquiera una consistencia pegajosa. Agregaremos el coco rallado se dejara cocinar sobre unos 5min. Se separa del fuego y se deja reposar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario