viernes, 13 de noviembre de 2009

Cascos de guayaba en almíbar

Ingredientes

- 24 guayabas
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de agua
- 1 pizca de sal

Elaboación

Pelar las guayabas en 4 y quitarles las semillas. Ponerlas a cocinar en agua y sal hasta que esten blandas. Quitarla y utilizar el liquido para incorporale el azúcar y lo cocinas hasta que quede una cocnsistencia espesa (almíbar). A esta almíbar le añadiremos los cascos y dejaremos cocinar sobre 10min. Dejaremos que refresque y listo.

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