sábado, 26 de diciembre de 2009

Mermelada de aceitunas

Ingredientes

- Un vaso y medio de agua
- aceitunas
- 5 a 8 cucharadas de azucar

Elaboración

En una saten ponemos el agua y el azucar y se va elaborando una almibar. Le añadimos las aceitunas sin hueso y lo dejamos hasta que se espese un poco el almibar. Por ultimo se cortan las aceitunas lo mas fino y pequeño posble. Se coloca al fuego con el almibar 1 o 2 min y listo.

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