sábado, 28 de noviembre de 2009

Ajada

Ingredientes

- 1 o 1/2 vasos de aceite
- 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de vinagre

En la sartén se doran los ajos en el aceite, los retiran, se separa la sartén del fuego y se le echan el pimentón y el vinagre. Sin dejar que se queme el pimentón.Se sirve en salsera o mezclada con la verduras o pescados.



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